А в тому, що ви повинні практично повністю виключити зі свого раціону продукти, в яких вуглеводи і жири містяться у великій кількості, а саме: зернові, картопля, макарони, масло, борошняне, солодке. В той час як потрібно перейти на вживання знежирених молочних продуктів, яєць, риби, пісного м'яса.
В принципі, якщо ви посидьте на такий білковій дієті тижнів зо два, тоді можете втратити до восьми кілограмів своєї ваги. Заманливо?
У чому секрет білкової дієти для схуднення?
Врахуйте, що вуглеводи – основне джерело палива для нашого організму. Якщо ви максимально приберете їх надходження в організм, тоді наш запасливий організм самостійно почне діставати глюкозу з старих депо жиру. Використовуючи дану методику, ви зможете значно зменшити кількість жиру і схуднути. Ще одним важливим плюсом білкової дієти є те, що схуднення жодним чином не поєднується з почуттям голоду. Після того, як ви перестанете дотримуватися дієти (якщо, звичайно, ви з азартом не накинетеся на борошняне і солодке), ви без проблем зможете зберегти досягнутий результат.
Однак є й деякі мінуси подібної дієти: значно зменшиться надходження деяких жиророзчинних вітамінів і мінералів, жирів у ваш організм, досить необхідних для його повноцінного функціонування. Мішенню такого впливу можуть стати шкіра, волосся, можлива поява безсоння і стомлюваності. І ще один мінус – надмірне навантаження на нирки. Тому якщо у вас раніше спостерігалися проблеми з функціонуванням даного органу, не варто його так навантажувати.
Класичне меню білкової дієти:
На сніданок дозволяється випити чорної кави або чаю, з'їсти трохи сухарів.
Варіанти обіду:
- Зварене круто яйце, салат з вареної капусти, томатний сік.
- Варена або смажена риба, салат зі свіжих овочів.
- Яблука, смажений на рослинній олії кабачок.
- Твердий сир, варена морква, сире яйце.
- Половинка вареної курки або 200 г відвареної яловичини.
На вечерю вирішуються наступні продукти:
- Варена або смажена риба.
- 200 г відвареної яловичини, кефір.
- 2 зварених круто яйця, яловичина, салат з свіжої капусти.
- Фрукти.
- Чашка тертої моркви з олією, 2 яйця.
Однак нагадаю ще раз, що у зв'язку з неповносправністю даної дієти в мікроелементах і вітамінах, не рекомендується дотримуватися такого раціону більш ніж два тижні. Відчули результат від білкової дієти, а тепер переходите на регулярне харчування.